Калье из молока буйволицы

milk road product

Калье из молока буйволицы

Для Milk Road, Калье - это не только вид промышленного сыра, используемого в качестве промежуточного продукта для производства сыра Моцарелла .

Milk Road Калье изготавливается из пастеризованного молока, что придает ему мягкий, молочный и слегка горьковатый вкус. Сыр Калье характеризуется мягкой, упругой мякотью от белого до бледно-желтого цвета, который может варьироваться в зависимости от его качества.

УЗНАть бОЛЬШЕ

Калье́ (от фр. caillé) — желеподобный сгусток, который образуется при осаждении молока (створаживании) закваской или сычужным ферментом и служит основой для производства различных видов сыра, а также творога.Свёртывание казеина в молоке происходит под действием молочнокислых бактерий (творог) либо сычужного сока (сыр).

Запросить Цены

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form

Request Price

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form

Молочные Продукты
Milk Road

Калье

Из м. буйволицы Из коровьего молока

масло

В упаковке Промышленное

молоко

Буйволицы Коровье Козье иовечье

сыры

Моцарелла Мягкие Твердые Козий

Калье из молока буйволицы